9 Ноября 2026 21:03
Новости
"Помните шеф-повара Вильгельма? Если вы хоть иногда бываете в Риге, то наверняка помните, - об этом пишет блогер bombardir на даугавпилсском портале nasha.lv. Он стоял у знаменитой блинной на одной из узких рижских улочек. Округлый такой жизнерадостный повар со сковородкой в руках, сделанный из дерева или какого-то другого материала, точно не знаю.
Латвийское общество ресторанов (ЛОР, LRB) подвело итоги летнего сезона. С чем же входит в эту осень отрасль?.. Поговорим о налогах, зарплатах и традиционных проблемах сервиса - "вас много - я одна!".
Экономика и рынок труда Латвии уже на том уровне, в котором наблюдается перепроизводство так называемых "белых воротничков", но не хватает "простых гномов", сообщают новости TV3. Одни из самых востребованных в настоящее время работников - это посудомойки и повара. Рестораторы призывают открыть рынок труда гражданам третьих стран и позволить платить им зарплаты ниже средней.
Налоговые задолженности в отрасли общественного питания в этом году достигли уже 33 млн евро, десятки ресторанов в этом году прекратили свою деятельность. Латвийское общество ресторанов (ЛОР) считает, что следующий год будет решающим - быть или не быть ресторанам, визитной карточке латвийского туризма. Об этом пишет газета Neatkarīgā.
В Лиепае обворовали один из популярных ресторанов города "MO Liepāja", владельцем которого еще год назал был Мартиньш Порзиньгис, брат латвийской баскетбольной звезды Кристапа Порзиньгиса. Кража произошла в ночь на вторник, 27 ноября.
Представители сферы общественного питания, как и строители, собирались подписать генеральное соглашение о минимальной зарплате в отрасли. Однако решение президента отправить необходимые поправки на повторное рассмотрение в Сейм заставило и рестораторов взять паузу, сообщает программа «Сегодня вечером» LTV7.
Прошлый год сеть пиццерий Čili Pica, принадлежащих компании SIA Čilija Pizza завершила с убытками в 263 тысяч евро, - свидетельствует информация Lursoft. По сравнению с 2016 годом, оборот упал на 3% - до 6,92 млн евро. Предприятие считает, что им приходится работать на латвийском рынке в условиях нечестной конкуренции, когда рестораны и кафе скрывают свои доходы, не платят налоги и выплачивают заработную плату в конвертах.
Шеф-повар Раймондс Зоммерс, открывший ресторан в центре Риги всего три месяца назад, уже вынужден его закрыть – кто-то из работников подался на заработки за рубеж, кто-то уволился из-за низкой зарплаты. Платить 200 евро в день, как в Скандинавии, Зоммерс не может, пишет jauns.lv со ссылкой на журнал Privātā Dzīve.
В будущем с ресторанов может взиматься сниженная ставка НДС в размере 12% вместо нынешних 21%. Такая концептуальная договоренность достигнута в среду в Министерстве финансов, но с условием, что предприятия общественного питания не будут платить зарплаты "в конвертах", сообщает передача LNT Ziņas.
Что делать, если умирает единственный собственник предприятия и нет никого, кто освободил бы людей с работы и перенял имущество фирмы? Этот непростой вопрос сейчас решается вокруг небольшого рижского ресторана.

4 главные под байкой - Читайте также

Читайте также

4 главные под байкой

  • В Риге и Юрмале задержаны наркоторговцы: 36 кг наркотиков нашли в бочках в лесах (видео) (9)

    Госполиция Латвии накрыла криминальный «супермаркет: в Риге, Юрмале и окрестностях задержана группировка наркоторговцев, у которых изъяли около 36 килограммов запрещенных веществ, спрятанных в лесу. А именно: 17,2 кг амфетамина, почти 15,8 кг марихуаны, 2,5 кг кокаина, 630 граммов гашиша, а также таблетки «Суботекса», «Кветиапина», клоназепама, экстази и 34 устройства с ТГК.
  • Аферы с наследством: как группа мошенников уводила квартиры одиноких латвийцев (3)

    27 октября 2026 года Верховный суд (Сенат) вынес решение по резонансному делу о мошенничестве с имуществом одиноких стариков, подделке документов и легализации незаконно полученных средств. Высшая инстанция оставила в силе обвинительные приговоры и суровые тюремные сроки для трех участников организованной группы. Всего в деле зафиксировано 10 эпизодов: группа успешно заполучила наследство…
  • "Фармацевтика" из трусов: в Верманском саду камеры засняли уличного дилера (видео) (14)

    Около часа дня 23 октября в Риге сотрудники центра видеонаблюдения муниципальной полиции (РМП, RPP) обратили внимание на группу людей в Верманском саду, среди которых один мужчина, судя по всему, промышлял торговлей наркотиками. Камеры видеонаблюдения зафиксировали такую «коммерческую оригинальность» — подозреваемый извлек из своих подштанников прозрачный пакетик с какими-то таблетками и передал…
  • Второе дело о сексуальных домогательствах иммунолога: суд назначил 11 лет тюрьмы (1)

    5 ноября 2026 года Рижский городской суд огласил сокращенный приговор по второму уголовному делу врача-иммунолога: он был признан виновным в сексуализированном насилии над пациенткой, не достигшей 16-летнего возраста. За свои «эксперименты» медик получил 11 лет лишения свободы с дополнительным двухлетним пробационным надзором. Это уже второй приговор для иммунолога Евгения Никифоренко, которого…

Кнопка Телеграм в байках

топ 3 под байкой - Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

топ 3 под байкой

  • «Накрутили» 130 000: впервые в Латвии вынесли приговор за махинации на Nasdaq Riga (1)

    В Риге вынесен прецедентный приговор: впервые в истории Латвии на скамье подсудимых оказались люди за манипуляции на фондовом рынке — на бирже «Nasdaq Riga». Суд признал предпринимателя Германиса Юзефовича виновным и приговорил его к штрафу в 31 200 евро. Другая обвиняемая, его жена Инета Криева, была оправдана судом, сообщает LTV. Впрочем, подсудимые…
  • "Нет заявления — нет пенсии!": кому до 15 декабря нужно подать заявление (1)

    Латвийским пенсионерам, которые живут за границей, нужно подать заявление в Государственное агентство социального страхования (ГАСС, VSAA) до 15 декабря, чтобы в новом году не остаться без денег. Однако подавать заявление придется не только нашим сеньорам за рубежом. Это касается также тех, кто живет в Латвии, но выбрали получать свою пенсию…
  • Воспитание кулаками: полицейского с 20-летним стажем наказали за избиение подростка

    В Резекне завершено дело в отношении бывшего сотрудника Государственной полиции, который решил применить силовые методы воспитания к несовершеннолетнему парню. За четыре удара кулаками экс-инспектор отдела реагирования был наказан общественными работами и запретом занимать государственные должности.

Рекомендованно для вас

Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

Комментарии

Комментарии