"Помните шеф-повара Вильгельма? Если вы хоть иногда бываете в Риге, то наверняка помните, - об этом пишет блогер bombardir на даугавпилсском портале nasha.lv. Он стоял у знаменитой блинной на одной из узких рижских улочек. Округлый такой жизнерадостный повар со сковородкой в руках, сделанный из дерева или какого-то другого материала, точно не знаю.
Латвийское общество ресторанов (ЛОР, LRB) подвело итоги летнего сезона. С чем же входит в эту осень отрасль?.. Поговорим о налогах, зарплатах и традиционных проблемах сервиса - "вас много - я одна!".
Экономика и рынок труда Латвии уже на том уровне, в котором наблюдается перепроизводство так называемых "белых воротничков", но не хватает "простых гномов", сообщают новости TV3. Одни из самых востребованных в настоящее время работников - это посудомойки и повара. Рестораторы призывают открыть рынок труда гражданам третьих стран и позволить платить им зарплаты ниже средней.
Налоговые задолженности в отрасли общественного питания в этом году достигли уже 33 млн евро, десятки ресторанов в этом году прекратили свою деятельность. Латвийское общество ресторанов (ЛОР) считает, что следующий год будет решающим - быть или не быть ресторанам, визитной карточке латвийского туризма. Об этом пишет газета Neatkarīgā.
В Лиепае обворовали один из популярных ресторанов города "MO Liepāja", владельцем которого еще год назал был Мартиньш Порзиньгис, брат латвийской баскетбольной звезды Кристапа Порзиньгиса. Кража произошла в ночь на вторник, 27 ноября.
Представители сферы общественного питания, как и строители, собирались подписать генеральное соглашение о минимальной зарплате в отрасли. Однако решение президента отправить необходимые поправки на повторное рассмотрение в Сейм заставило и рестораторов взять паузу, сообщает программа «Сегодня вечером» LTV7.
Прошлый год сеть пиццерий Čili Pica, принадлежащих компании SIA Čilija Pizza завершила с убытками в 263 тысяч евро, - свидетельствует информация Lursoft. По сравнению с 2016 годом, оборот упал на 3% - до 6,92 млн евро. Предприятие считает, что им приходится работать на латвийском рынке в условиях нечестной конкуренции, когда рестораны и кафе скрывают свои доходы, не платят налоги и выплачивают заработную плату в конвертах.
Шеф-повар Раймондс Зоммерс, открывший ресторан в центре Риги всего три месяца назад, уже вынужден его закрыть – кто-то из работников подался на заработки за рубеж, кто-то уволился из-за низкой зарплаты. Платить 200 евро в день, как в Скандинавии, Зоммерс не может, пишет jauns.lv со ссылкой на журнал Privātā Dzīve.
В будущем с ресторанов может взиматься сниженная ставка НДС в размере 12% вместо нынешних 21%. Такая концептуальная договоренность достигнута в среду в Министерстве финансов, но с условием, что предприятия общественного питания не будут платить зарплаты "в конвертах", сообщает передача LNT Ziņas.
Что делать, если умирает единственный собственник предприятия и нет никого, кто освободил бы людей с работы и перенял имущество фирмы? Этот непростой вопрос сейчас решается вокруг небольшого рижского ресторана.
10 августа 2026 года в Скрудалиенской волости Аугшдаугавского края произошло неординарное ЧП для латвийских пограничников — заработал подземный туннель, ведущий из Беларуси на территорию Латвии. Когда 15 непрошеных гостей вылезли на свет всего в 10 метрах от пограничного забора в районе ответственности погранохраны «Силене», их уже ждали. В задержании участвовали представители Госпогранохраны…
Налогово-таможенная полиция Латвии перекрыла крупный канал поставки подпольного табака, работавший не только на местный рынок, но и на Скандинавию. Организованная группа обустроила хаб в рижском микрорайоне Югла, где фасовала миллионы сигарет по коробкам и отправляла их за границу обычной курьерской почтой. Дела по пяти участникам схемы переданы в прокуратуру.
Латгальские полицейские закончили расследование дела о вымогательстве, похищениях, огнестреле и наркотиках. Вкратце история такая: четверо мужчин в Лудзенском крае решили вспомнить лихие 90-е и устроили разборку с похищениями, огнестрельными ранениями и вымогательством. Материалы этого дела 31 июля переданы в прокуратуру для начала уголовного преследования.
Весной текущего года по Риге и Елгаве были совершены дерзкие налёты на банкоматы. Пока задержан один из участников этой гастролирующей группы — 41-летный гражданин Республики Косово, которого после серийных краж задержали на территории Литвы. Госполиция Латвии завершила расследование в отношении него. Материалы дела уже направлены в прокуратуру для начала уголовного…
Полиция обнаружила этот тайник весной 2026 года. Как выяснилось в ходе следствия, мужчина, инвалид 3-й группы в Лудзенском крае больше 20 лет прятал за обычным кухонным шкафом огнестрельное оружие — малокалиберную винтовку. История закончилась относительным хэппи эндом: в Лудзе в прокуратуре Восточной Латгалии отставили обвиняемого на свободе и закрыли дело.
Служба государственной безопасности Латвии (СГБ, VDD) 5 августа 2026 года задержала гражданку России, которая решила материально поддержать армию РФ — ее подозревают в регулярных переводах денег.
Первая неделя августа 2026 года выдалась напряженной для сотрудников Управления мест заключения (УМЗ) и Государственной полиции. Родственники и друзья арестантов проявили изрядную изобретательность: в ход шли как классические способы передачи запрещёнки на свиданиях, так и фаршировка крупной бытовой техники посылками.
Kriminal.lv в Телеграме
