21 Мая 2026 02:08
Новости
  11:27    9.10.2018

Новые правила питания в школах и больницах: «За что мы платим?!»

Новые правила питания в школах и больницах: «За что мы платим?!»

Страницы:

На прошлой неделе бурное обсуждение в социальных сетях вызвало сообщение одной пациентки районной больницы. А девушка всего-то выложила фотографию завтрака, который ей дали в тот день: три ломтика сыра на тарелке и три кусочка хлеба – один белый и два черных. И снабдила комментарием: «За что мы платим?»
Три кусочечка колбаски...

Мнения комментаторов под этим постом оказались диаметрально противоположными, пишет "МК-Латвия". Кто-то предположил, что кусочек масла на фото был запрятан под хлеб. Ему тут же возразила другая девушка, которая не так давно лежала в этой же провинциальной больнице: «Находилась там неделю, масла не дали ни разу». 

Еще один человек написал, что этот завтрак все же лучше, чем ужин в «его» районной больнице. На фото можно было разглядеть несколько вареных картофелин, залитых неаппетитным мучнистым соусом с маленькими кусочками колбасы. Некая дама удивилась, что в больнице вообще дают пациентам колбасу. Ее тут же подвергли остракизму: «Можно подумать, вы дома не едите колбасу!»

Другие люди тоже стали выкладывать фото своих больничных ужинов и завтраков. Выглядело все так, что в Риге в больницах кормят лучше, чем в провинции. Например, ужин в Страдыня – каша манная с киселем из ревеня и баночка йогурта или винегрет и овсяное печенье к чаю. Все аппетитное, правда, холодное.

Какая-то женщина, видимо, для контраста тут же выставила фото завтрака в детской больнице – хлеб, масло, творожный сырок, каша манная на молоке. Какой-то мужчина не понял, что это меню для детей и написал, что ему в больнице не давали манную кашу на молоке, а только на воде. «Это что, нам сегодня дали на завтрак «обойный клей» – сизую овсянку-размазню на воде», – заметил походя еще один страдалец.

– Хлеб с сыром это еще нормально, – снова вступила в беседу та девушка, с которой все началось. – Если вам мало, всегда можно купить что-то в ближайшем магазине или родственники принесут. Но пришло время обеда, и я снова была неприятно удивлена. Все с тем же недобрым выражением на лице раздающая еду работница положила на тарелку картофель и капустный салат и полила соусом, в котором всего два малюсеньких кусочка мяса (размер как для бефстроганов). Когда я заглянула в ее термос, то увидела много мяса на дне. Для кого она его сэкономила? Для себя? Тогда вообще не кладите это мясо больным, не напрягайтесь.

Дальше пошел спор о том, для чего человек находится в больнице – для того, чтобы есть или для того, чтобы вылечиться. «Поесть можно будет и потом, когда выздоровеешь и вернешься домой». «Такая еда не способствует выздоровлению». Три человека в один голос спросили: «А вам что – филе лосося и шампанское подавать на завтрак?»

Были и очень сердитые комментаторы. Эти писали: «Чего вы хотите, если платите за больницу всего 10 евро в сутки?» и «Если кому не нравится, то никто не держит, езжайте в восточном направлении и там живите и лечитесь». Видимо, они свято уверены, что в восточном направлении сплошной мрак и ужас, там пациентов не лечат и не кормят.

Согласно правилам КМ № 172, ежедневное основное меню в больницах должно включать в себя:

■ продукты, богатые сложными углеводами (например, вареный картофель или картофельное пюре, вареная гречка, а также зерновые хлопья, вареные макароны, вареный рис или другие крупы, в том числе цельнозерновые);

■ овощи, фрукты или ягоды, в том числе в свежем виде (например, овощные салаты, овощной суп, свежие фрукты);

■ богатые белками пищевые продукты (например, постное мясо (мышечная часть), рыба (филе), яйца, творог, сыр, бобовые;

■ молоко или молочные либо кисломолочные продукты (например, кефир, йогурт).

■ В течение семи дней недели меню не должно повторяться (исключение – хлеб и добавки).

■ Дневную норму на несколько раз делят так, чтобы энергетическая и пищевая ценность питания распределилась физиологически правильно: за завтраком пациент получит 25–30%, за обедом 35%, на полдник 10–15% и на ужин 20–25% от дневной нормы калорий.

Оставить комментарий

4 главные под байкой - Читайте также

Читайте также

4 главные под байкой

  • Наркотики на полмиллиона и лаборатория в Латгалии: трое идут под суд (фото, видео)

    Восточного прокуратура Риги передала в суд крупное дело по наркотикам против трех человек — 2 мужчин и женщины. Подсудимых обвиняют в нелегальном производстве, приобретении, перевозке и хранении психотропных веществ в крупном размере, совершенных в составе организованной группы с целью сбыта.
  • Фейковые лекарства для больных: накрыли бизнес на 240 миллионов евро (видео) (2)

    12 мая правоохранители из 15 стран, включая Латвию, провели совместную операцию по ликвидации преступной группировки, которая наживалась на доверии тяжелобольных людей. Мошенники продавали поддельные препараты и добавки под видом легальных лекарств. На этом они заработали более 240 миллионов евро. Расследование, проходившее при активной поддержке Евроюста и Европола, позволило задержать ключевых…
  • Взлом банкомата со взрывом и погибшим в Болдерае: приговорили 3 участников (1)

    Верховный суд Латвии (Сенат) поставил точку в громком деле о попытке взорвать банкомат "Citadele banka" в Риге. Чтобы добраться до денег, взломщики использовали самодельные баллоны, и это привело к трагедии - один из них погиб. Сенат 8 мая отклонил кассационные жалобы защиты по делу "о попытке кражи и умышленном повреждении чужого имущества опасным…
  • Смертельный взрыв в т/ц«Atpūta» в Екабпилсе: владельца фирмы отправили под суд (1)

    Прокуратура передала в суд материалы дела о взрыве отопительного котла в котельной торгового центра в Екабпилсе, в результате которого погиб 55-летний работник. На скамью подсудимых отправляют мужчину (1977 г. р.), единственного члена правления фирмы, который был ответственным за соблюдение противопожарных норм в торговом центре «Atpūta». Как выяснилось, в здании самовольно подключили…

Кнопка Телеграм в байках

топ 3 под байкой - Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

топ 3 под байкой

Рекомендованно для вас

Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

Комментарии

Комментарии