"Схема с чеками": СГД провела рейд в 6 популярных ресторанах Риги

"Разрешите привезти поваров с Украины!"

Вопросы к ресторанам возникли после того, как выяснилось: эти предприятия общепита платят минимальные взносы в систему социального страхования.

Так, оборот SIA Teatro, которое контролирует Peter's Brew House, в 2016 составило полмиллиона евро, прибыль - 70 тысяч, социальные взносы за 11 работников - 113 евро в месяц. 

Это меньше, чем должно было бы быть при минимальной зарплате. SIA Baltic Holiday (контролирует Zvejnieka dēls и Queen's pub) продемонстрировало оборот 800 тысяч евро и убытки в размере 27 тысяч. Социальные взносы за 22 работников составили 166 евро в месяц. Больше, чем с минимальной зарплаты, но стоит напомнить, что во многих ресторанах зарплата составляет около трехсот евро.

Сам Рабих Одайме в этой связи заявил журналистам, что вести бизнес в условиях такого рынка труда, какой есть в Риге, крайне сложно: местные работники стоят дорого, а для гастарбайтеров Латвия рынок труда не открывает. "Вы хотите более высокий уровень? Хотите привлекать больше туристов? Хотите лучший сервис? Откройте для нас рынок! Разрешите мне ввести шеф-повара из Украины, Грузии или Италии, разработайте для них нормальные правила, а не заставляйте платить за них такой налог. Я не могу себе этого позволить, не могу!" - заявил он.

 

Глас народа: "Посмотрите, сколько пустующих мест!"

Отметим очевидное: многим клиентам нравятся заведения Одайме, цены и качество устраивают, а чеки их не волнуют. Поэтому в соцсетях сейчас множество постов в поддержку ресторатора.

Поддерживают его и противники нашей налоговой системы. Так, комментатор в сети пишет: «А теперь взгляните на расходы предпринимателя по зарплате. Сумма, выплаченная работнику на руки - 275.68, расходы предприятия на зарплату работника - 469.64. Это минималка! И это затраты только по зарплате. А сколько ещё всего надо заплатить ненасытной госказне!»

Критики готовы возразить: «Не можешь платить за работников - работай сам!»

Однако противники продолжают: «Проходя по центральным улицам Риги, посмотрите по сторонам, каждое третье помещение сдается/ При существующей системе налогообложения в стране не то что честно, вообще работать невозможно. Сейчас еще поднимут PVN, социальный, и все, конец проекта. 2007, как оказывается, был еще не плохим».

Вот такие настроения у людей. Как их сочетать с необходимостью все-таки платить налоги – сказать трудно.