Охратоксины — это химические токсические соединения, которые могут существенно влиять на здоровье потребителей. Превышение нормы чревато проблемами для здоровья почек и печени. Он способен вызывать острое и хроническое отравление, а также повышать риск развития рака.
Что в итоге: приостановлена торговля и распространение соответствующей партии продукта в магазинах Латвии и Эстонии. ПВС также разместила информационное сообщение об этом ЧП в системе быстрого оповещения ЕС.
Данный продукт произведен в Германии, срок годности до июля 2025 года.
Всего было изъято 5760 упаковок.
В курице из Польши обнаружена сальмонелла
В начале недели ПВС сообщила: обнаружены бактерии, вызывающие сальмонеллез, в куриных окорочках без кожи польского производства, распространяемых SIA Bono Food. Образцы были взяты в сети магазинов Rimi Latvija в Лиепае.
В ходе контрольной проверки куриных окорочков ПВС обнаружила бактерии Salmonella Infantis и Salmonella Newport.
Представители ПВС при этом поясняют: срок годности товара с номером партии 2350199235 истек 22 июня и его больше нет в продаже.
Что известно о фирме SIA Bono Food: в 2023 году работала с оборотом 10,055 млн евро, что на 25,9% больше, чем годом ранее, при этом прибыль компании составила 112 543 евро, в отличие от убытков годом ранее.
Компания зарегистрирована в 2014 году, ее уставный капитал составляет 2800 евро, сообщает Firmas.lv. Единственным владельцем компании является гражданин Латвии Арвис Дидрихсонс.
\\А. Городницкий