Предприятия общественного питания уже длительное время безуспешно пытаются добиться налоговых льгот. Представители отрасли говорят о непомерно высоких налогах, из-за чего многие рестораны вынуждены закрываться. "Если хочешь работать честно, то для ресторана это невозможно. Он не сможет существовать", - говорит президент Латвийского общества ресторанов Янис Ензис.
По расчетам Минфина, более 40% работников общепита официально не получают даже минимальной зарплаты. Чтобы заключить генеральное соглашение о минимальном уровне оплаты труда в отрасли, который должен превышать размер минимальной зарплаты, его должны подписать предприятия, на которых занята по крайней мере половина работников отрасли, а их оборот должен превышать половину общего оборота ресторанного бизнеса.
Источник - rus.db.lv