7 Октября 2024 17:28
Новости
  10:33    29.7.2016

О подрывной клубнике и других причинах летних отравлений

О подрывной клубнике и других причинах летних отравлений

Страницы:

Если зимой многие игнорируют овощи и фрукты, справедливо полагая, что полезного в них мало, то с приходом жарких деньков на наших столах появляются зелень, помидоры, редиска, огурец и царица взбитых сливок клубника. Страшилки о химическом допинге, с помощью которого выращен такой урожай, уже мало кого пугают. А зря...
Рижанин Олег, отличавшийся пунктуальностью и трудолюбием, после последних выходных неожиданно не явился на работу, пишет "МК-Латвия". Начальство обеспокоилось, ибо за Олегом прогулы никогда не водились. Когда до Олега удалось дозвонится, выяснилось, что его не пустило на работу тяжеленное отравление.

- Когда я смог дойти до аптеки и попросить лекарство от отравления, аптекарь первым делом спросила, не ел ли я накануне клубнику, - рассказал Олег. - А я действительно в уличном киоске рядом с домом купил килограмм бордовой очень сладкой клубники и всю ее съел. А ночью мне стало плохо...Услышав мой ответ, аптекарь спросил, обдавал ли я клубнику кипятком. Естественно, этого я не делал, мне даже мысль такая не пришла в голову - портить нежную свежую ягоду. 

- Вот и зря! – заявила Олегу разговорчивая девушка-аптекарь. – С тех пор, как наступил сезон ягод, к нам по несколько раз в день приходят люди, которые рассказывают, что накануне ели клубнику, и просят дать лекарства от отравления. Да и с овощами и фруктами дело обстоит не лучше. Уж не знаю, чем их сейчас обрабатывают, но в последнее время резко возросло количество людей, которые приходят с жалобами на понос, рвоту и тошноту после поедания клубники, арбузов и прочих фруктов и ягод. Кстати, летом традиционно увеличивается количество людей, которые приходят в аптеку с просьбой дать что-то от болей в желудке, которые появились после употребления копченой рыбы. То ли рыбу продают несвежую, то ли все дело в бензопирене, который появляется в результате копчения.

Ягода-клубника нас к себе манила

Так чем можно отравиться летом? Например, многие ларьки предлагали покупателям не латвийскую, а привозную клубнику, про которую ходят слухи, что для сохранности она обработана химическими веществами.

- Это никакие не слухи, а самая настоящая правда! - утверждает председатель правления SIA Lubeco Дзинтарс Силгалс. - Вы думаете, почему зарубежная клубника намного дешевле латвийской? А потому, что ее обрабатывают химией, благодаря которой клубника способна по два месяца лежать на грядках, а затем не гниет и на складах! Вот и получается, что латвийцы покупают то, что стоит дешево, наедаются этой ягодой, а затем получают проблемы. Конечно, я не буду утверждать, что абсолютно вся зарубежная клубника обработана химией, но тем не менее... Особенно часто обрабатывают химией ягоду из Греции, Голландии и Испании.

Аптека: внимание зелени!

Заведующая аптекой Saules aptieka Анита Поздняка рассказала, что, действительно, летом увеличивается количество посетителей, которые приходят с просьбами продать им средства от отравления, поноса и болей в желудке.

- Ни для кого не секрет, что в землю перед посадкой часто вносят навоз. Считается, что это натуральное удобрение, но не все знают, что если переборщить, то навоз увеличивает содержание нитратов в плодах до двух раз. В желудочно-кишечном тракте нитраты превращаются в нитриты, избыток которых отравляет организм. В результате люди с радостью покупают фрукты-овощи у уличных торговцев, а не в магазине и на рынке, думая, что продукты, купленные в маленьких киосках, безопасны, а затем получают отравление. По своему опыту я знаю, что особенно опасны крупные плоды, а также все зеленое: лук, шпинат, укроп, огурцы и т.д. Кстати, чем больше в овоще нитратов, тем быстрее он портится. Люди видят, что позавчера купленные огурцы начали гнить, и радуются: мол, вот он какой натуральный продукт!

Однако, по мнению нашей собеседницы, не стоит во всех проблемах с ЖКТ винить исключительно химию, которой производители обрабатывают свои овощи-фрукты-ягоды. Дело в том, что летом люди налегают на зелень и всю остальную растительную пищу в надежде укрепить здоровье. Но если съесть слишком много даже качественной клубники, огурцов и т.д, то можно получит понос и боли в желудке. Но людям легче поверить в то, что они отравились, поэтому они идут в аптеку за «противоядием».

- Другая причина плохого самочувствия – употребление непривычных продуктов, - утверждает наша собеседница. - Такое, например, бывает, если вы никогда не пробовали новый вид копченой рыбы, но налегли на него именно летом. Но чаще всего проблема возникает, когда человек съедает что-то несвежее. Летом, в жару, все очень быстро портится. Испорченные продукты продают по сниженным ценам, и их тут же раскупают пожилые люди, для которых обычная клубника, копчености или, например, персики не по карману. Но даже немного испортившийся продукт способен вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому в аптеку чаще всего приходят пожилые люди, которые съели что-то несвежее и отравились.

Напоследок собеседница рассказала о двух медикаментах, которые всегда должны быть в летней аптечке: это Mezim и активированный уголь. Все знают, что уголь надо пить из расчета одна таблетка на 10 кг веса. И перед тем, как запить таблетку водой, ее надо разжевать или растолочь. Однако сейчас появился уголь в капсулах. Его не надо разжевывать и не надо выпивать капсулы в зависимости от веса заболевшего человека. Двух капсул будет вполне достаточно, чтобы организму стало легче. Информация к размышлению: 10 капсул стоит два евро, 10 таблеток обычного угля стоят около 0,40 евро.

Оставить комментарий

4 главные под байкой - Читайте также

Читайте также

4 главные под байкой

Кнопка Телеграм в байках

топ 3 под байкой - Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

топ 3 под байкой

  • Документы: подводные камни поездок с детьми

    Близится время осенних школьных каникул, в связи с чем Управление по делам гражданства и миграции (УДГМ, PMLP) напоминает родителям: чтобы избежать проблем, стоит заранее правильно оформить документы, если ребенок отправится за пределы Латвии.
  • Помощь: как получить 10 000 евро на покупку жилья?

    Правительство Латвии расшило программу поддержки латвийских семей при покупке или строительстве собственного жилья. Увеличен "порог" дохода для получения субсидии, которая может составить до 10 000 евро, сообщает Министерство экономики.
  • Что изменится в октябре: тарифы за тепло снижаются - где и насколько

    Хорошая новость: в октябре в Риге и многих других городах Латвии снизятся тарифы на отопление. Есть места, где цены все же вырастут. Но в большинстве самоуправлений Латвии цены на отопление в этом году будут в среднем на 10% ниже, чем в прошлом.

Рекомендованно для вас

Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

Комментарии

Комментарии