В прошлом году в Латвии было забито 416 лошадей. Из них 272, по данным ПВС, были забиты на бойне SIA Aibi. 203 лошади у AIBI приобрел Forevers. По накладным же товар прошел как говядина. Проверки продолжаются, однако уже ясно, что почти во всех случаях конина поставлялась Forevers под видом говядины. Вместе с тем в маркировке продуктов Forevers конина в качестве ингредиента не указана. Член правления SIA Aibi Артис Иелея пока не комментирует возникшую ситуацию.
Экспертиза подтвердила: это конина
Вчера ПВС получила подтверждение и из немецкой лаборатории, которая констатировала наличие конины в образцах продукции Forevers. Конину под видом говядины поставляла Forevers также посредническая фирма Heinors. Аналогичные нарушения ПВС выявила на бойнях SIA Viumene, Kalnpierbes и Musino
Как уже сообщалось, по распоряжению Еврокомиссии ответственные службы всех стран ЕС проверяют мясные продукты на наличие конины. ПВС напоминает, что конское мясо не несет никакой угрозы здоровью потребителей, однако производитель обязан сообщать о его наличии, маркируя упаковку продукта. Продажа более дешевого конского мяса под видом говядины — не просто обман потребителей, ее можно классифицировать как мошенничество.
Представитель ОТК Forevers Ирина Золина пояснила Db.lv, что произошедшее — целиком на совести поставщиков сырья. В накладных мясо было указано как говядина, а проверить достоверность происхождения мяса лабораторно у предприятия возможности нет. «У нас нет таких специалистов — это может сделать только ветврач, имеющий доступ к информационной системе ПВС, идентифицирующей конкретное животное», — пояснила Золина.
Для репутации Forevers скандал крайне чувствителен. Это один из крупнейших в Латвии мясоперерабатывающих комбинатов, поставляющий свою продукцию во все крупные торговые сети и множество мелких торговых точек.
Обо всех обнаруженных нарушениях ПВС возбудила административные дела. Сведения переданы и в Службу госдоходов. По данным ветслужбы, в Латвии насчитывается 82 сертифицированные бойни, и в прошлом году там было забито 90 096 голов крупного рогатого скота, 406 423 свиньи и 416 лошадей. Забой лошадей разрешен всего 15 бойням, а реально производился на девяти из них.
Хорошей новостью можно назвать тот факт, что пока в ходе внеплановой проверки в латвийской конине не был обнаружен фенилбутазон — лекарство, даваемое лошадям и вредное для человека.
Штраф аж 500 латов!
Скотобойня Aibi в Цесисской волости будет оштрафована на 500 латов за то, что выдала поставляемую мясоперерабатывающему предприятию Forevers конину за говядину, рассказал порталу Nozare.lv руководитель Продовольственно–ветеринарной службы Марис Балодис (на фото). Он отметил также, что килограмм конины стоит 0,95 лата, а килограмм говядины — 1,50 лата, и речь идет не только о мошенничестве с документами, но и о крупных денежных суммах.
«Да это обычное дело!»
Так как мясоперерабатывающие предприятия по ряду соображений не хотят принимать конину у скотобоен, она просто оформляется как говядина, и это общепринятая в Латвии практика, заявила порталу Nozare.lv руководитель скотобойни «Вилюмене», сертифицированный ветврач Майя Видомска. «Мясной цех хочет получать говядину, говядину и получает. Правда в том, что на скотобойни поступают старые лошади, непригодные к работе, например, со сломанными ногами. С известной точки зрения, это жестоко по отношению к животному, так как ни один фермер, даже с помощью ветеринара, не сможет вылечить такую лошадь. Так делается по всей Европе, в Латвию в советские времена также массово поступала конина из Южной Америки, и это нигде особо не афишировалось. Мы осознаем, что это в определенной мере обман потребителей, но такова жизнь», — сказала она.
Kriminal.lv в Телеграме
