Переходим на жесть
Наступление на пластик, предпринятое отечественными парламентариями, совпало с пугающей для производителей тенденцией. По данным Управления акцизных товаров Службы государственных доходов, за первый квартал 2016 года в Латвии произведено 2,204 млн. декалитров пива, что на 17,8% меньше, чем за тот же период 2015 года.
На 2,68% упал и импорт хмельного напитка. Может быть, жаркое лето хоть как–то переломит эту тенденцию?
На этом фоне сами латвийские производители пытаются поменять структуру потребления и приучить потребителя к качественным напиткам в стеклянной таре. Уже сейчас пиво в пластик разливают на заводах в соседней Литве.
Согласно результатам исследования, проведенного пивоварней Aldaris с приглашением независимых экспертов, мы пойдем по пути Эстонии, и к 2018 году наиболее предпочтительным видом упаковки окажется жестяная банка. Тем более что повсеместно вводится емкость в 1 пинту, или 0,568 литра.
Именно в банки станет через два года фасоваться треть всего производимого в Латвии хмельного напитка. Такие оптимистические выводы сделаны на основе данных текущих продаж.
Но и с этой тарой тоже не все благополучно. Ведь в нее входит алюминий, который тоже способен вступать в реакцию с содержимым упаковки. Наиболее опасны напитки, содержащие даже незначительное количество алкоголя. Это прежде всего пиво и алкогольные коктейли.
Алюминий обладает способностью к накоплению в организме человека, что создает почву для развития серьезных заболеваний сердечно–сосудистой, кровеносной и пищеварительной систем, опорно–двигательного аппарата, зубной системы, мозга, нервной системы, психики.
Такое заключение представили ученые еще одного российского научного заведения — НИИ гигиены имени Эрисмана. Отсюда напрашивается вывод, что лучше всего вернуться к классической стеклянной бутылке, в которую разливают пиво уже не одно столетие.
Александр ФЕДОТОВ, ves.lv