Для начала выхожу на разведку в самое «сердце» продуктового базара, где днём обычно яблоку некуда упасть от скопления народа. А тут – пустота. Прохожу мимо овощного и рыбного павильонов – тишина. Лишь по углам кучкуются подозрительные ребята в кожанках а-ля гопники.
Совет: во избежании «утери» мобильника с кошельком ночью вдоль пустых рядов лучше не прогуливаться. Ускоряю шаг и иду напрямую к набережной, где за вывыской Lauksaimniecības laukums скрывается то, что мне нужно.
Хочешь торговать – забивай место пораньше
Днём торговое место здесь стоит десять латов, ночью – вдвое дешевле. За право выставить свой товар с легковой машины спрашивают 4 лата, с бусика — пятёрку. После 24.00 свободный торговый закуток на асфальте найти уже практически невозможно, так как бусики (а в большинстве своём торгуют именно с них) стоят здесь плотными рядами уже с десяти. Те, кому не хватило места, располагаются вместе со своими машинами вдоль рынка, припарковавшись на обочине. Полиция, вроде, не гоняет, стоянка-то в это время суток бесплатная.
— У меня постоянная клиентура — не первый год торгую, половину успеваю продать еще по пути сюда, — рассказывает один из торговцев. По его словам торговля идет по-разному, все зависит от погоды, конкурентов, товара и сезона. Он добавляет, что сейчас в кризис каждый старается что-то продать, многие хозяйства даже специально начинают что-то выращивать.
— Девушка, картошечку не желаете? Чистая, местная, только собрана! – слышится совсем рядом. Мешки расфасованы по 25 и 50 кг. Но узнав, что так много мне не нужно, услужливые продавцы готовы отсыпать и продать хоть пару-тройку килограммчиков, лишь бы взяли. За разговором выясняется, что торгуют двое мужчин не только ночами, иногда выбираются сюда и днём.
— Но сами понимаете, днём выгоды меньше, да и место дороже стоит. Удобнее продавать ночью!
Соседний «огуречник», выглядывающий из своего фургончика, доверху забитого молодыми огурчиками, присоединяется к разговору:
— Нет, я днём отсыпаюсь, хватает впахивать ночью, так набегаешься тут!
— Огурчики красивые, литовские, что ли? – перебивает его вопрос случайной покупательницы.
— Я что, на литовца похож? – отшучиваются он на русском с характерным латышским акцентом. — Все местные, сам выращивал! Брать будете?
С продавцами – ухо в остро!
Соблазн засолить пару баночек молоденьких огурчиков пересиливает и я покупаю у него мешок огурцов по 50 сантимов за килограмм. Весов у продавца нет, по-братски пользуется соседскими. Во время поисков сдачи продавец так нахваливал свой товар, что «случайно» не додал 50 сантимов, на что ему незамедлительно было указано. Отшутился, сдачу вернул.
— Я просто не привык так мало продавать, вот и обсчитался. Обычно же у меня ящиками берут.
Да-да, верю. Придя домой ради интереса взвешиваю огурцы: не хватает ровно 150 граммов. Вот вам и весёлый «огуречник». Зато огурцы сладкие.
Хитрости ночных продавцов очевидны. Весы есть не у всех, освещение плохое, так что самый мятый и жухлый товар запросто можно спрятать в нижние ящики. Недаром многие потенциальные перекупщики ходят сюда закупаться с фонариками. В худшем случае – долго изучают товар, подсвечивая его мобильниками. Кстати, многие продавать на развес категорически отказываются:
— Куда нам потом эти пол-ящика? Берите сразу несколько мешков, дешевле отдадим!
Так, в большинстве случаев, обстоят дела и картошкой, и с капустой, и с вишней-черешней. Всё, естественно, «местное». Так уверяют продавцы.
— Клубника точно наша? – Конечно, это же видно, что не польская!
Такой диалог был услышан у одного из бусиков с сочными ягодами в многочисленных ящиках.
— А откуда ягодка будет?
— Местная, из Малпилса. Вы попробуйте, сладкая ведь!
Действительно сладкая. Покупаю 5 кг «местной» (или местной, уже не разберёшь) ягоды.
Чуть дальше меня уверяют, что вся их клубника выращена исключительно под Сигулдой. Интересно, с каким пор у нас в Сигулде клубнику выращивают? Ну, да ладно. На вкус, кстати, была кислой...
Иду изучать фруктовые ряды дальше. В одном из уголков замечаю единственный на всём рынке палет с арбузами, только-только пригнанный грузчиком.
— Вечер добрый! Арбузы у вас тоже местные? – шутя начинаю разговор.
— Нет, почему же, венгерские! – понимает шутку продавщица. – Зато всё остальное у нас – местное, из Латвии.
Комментарий Продовольственно-ветеринарной службы:
— В каждом случае обманывать потенциального покупателя или нет – это дело чести отдельно взятого продавца. Если к примеру, кто-то будет продавать клубнику в марте и уверять, что это урожай из Латвии, ему никто не поверит. Но сейчас лето, доказать точно, откуда товар, могут лишь официальные бумаги. Мы же со своей стороны можем лишь прийти со специальной проверкой в случае, если на какого-либо продавца будет подана жалоба. Но в этом году на обитателей ночного рынка никто не жаловался, — комментирует Раймонд Тукишс.
И о ночном рынке как таковом:
Данный рынок официально зарегистрирован как единое торговое место, так что в этом плане всё законно, сообщили нам в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС). Что же касается качества предлагаемой покупателям продукции, то раз в год ПВС проводит тотальные проверки всех торговых мест. Ночной рынок такая проверка коснётся уже в начале июля.
Пока же служба всерьёз взялась за другие торговые места.
— С апреля этого года ПВС года усиленно контролирует торговцев овощами и фруктами и провела в общей сложности 1300 проверок происхождения этой продукции. Нарушения констатированы в 35% случаев, и это много, — указывает гендиректор ПВС Марис Балодис.
По результатам проверок были конфискованы в общей сложности 11 тонн фруктов и овощей.
Что же касается всё той же злосчастной клубники, то Балодис сообщил, что торговцы должны предоставлять информацию о её происхождении:
— Потребитель вправе потребовать у торговца дополнительную информацию, включая накладные, о том, где эта клубника собрана.
Небольшой экскурс по ценам
Десятки мешков с картошкой и огурцам, сотни вязанок укропа с салатом, ящики ягод — таким предстает ночной Рижский центральный рынок. Ночью можно дешевле закупиться не только привозными овощами и фруктами, но и тем, что выращивают местные крестьяне. И низкие цены — самая главная причина, по которой люди приходят на рынок ночью.
Молодая картошка стоит от 20 сантимов за килограмм, разброс цен по клубнике – от 0,90 до 1,50 латов. Маленькие свежие огурцы стоят 50-80 сантимов, кабачки — около лата, а нестандартные кабачки можно купить и за 20 сантимов. Молодая морковь – около 50 сантимчиков за пучок. Зеленый горошек идет по 1,60 латов, а черешня по 2-2,50 лата за килограмм.
И, как уже говорилось, тут во всю действует принцип «оптом — дешевле». Если вы берете 1 кг молодой капусты, то он вам будет стоить 50 сантимов, а если возьмете сразу ящик — то отдадут за 30-40 сантимов.
Что говорят «хозяева» рынка
Свой комментарий по поводу сложившийся ситуации с ночной торговлей нам предоставила Татьяна Лукина – член правления А/О «Рижский Центральный рынок».
— Стоит сразу сказать, что в данный момент таких ночных рынков у нас два – на улице Маскавас, 8 (только оптовая торговля) и на Гайзиня, 1 (где прошлой ночью и побывал ваш корр. – Прим. авт. ). Что касается первого торгового места, которое и по размерам больше и выбор там богаче, то оно по разрешению думы будет функционировать лишь до 31 декабря этого года. Почему так? Дело в том, что это место является архитектурно-исторической территорией, которую с нового года за европейские деньги будут восстанавливать и приводить в порядок.
Теперь о территории на Гайзиня. Она рассчитана на 30-40 машин. Народ уже приезжает и, как мы заметили, место начало пользоваться популярностью. Колхозники и крестьяне вовсю предлагают свою продукцию. А к вопросу о нечестных продавцах мы относимся очень серьёзно, вплоть до того, что применяем к ним различные меры наказания. Негласное правило такое: если ты продавец, веди себя адекватно и честно. Плюс — очень часто к нам на территорию приходят с проверками различные службы, так что всё по контролем.
Несколько полезных советов
— Отправляясь на ночной рынок, ОБЯЗАТЕЛЬНО возьмите с собой небольшой карманный фонарик и безмен. Подстраховаться не мешает, освещение там действительно так себе, потому, покупая товар, следует быть очень внимательным к его качеству (и точному количеству).
— Старайтесь не позволять продавцам вешать вам лапшу на уши — не стоит верить рассказам о местном товаре. Наши овощи, ягоды и фрукты пойдут немного позже.
— Подгоните машину как можно ближе к торговой площади, чтобы не разгуливать с полными сумками по небезопасным тёмным улицам базара.
— Следите за кошельками! На рынке ночью околачивается много подозрительных личностей типа зазывал.
Kriminal.lv в Телеграме
