7 Июля 2025 19:34
Новости
  9:34    4.9.2018

Закулисье пищевой индустрии: о реальном вреде пальмового масла (768)

Страницы:


Кукурузное и рапсовое масло под подозрением

- Поговорим про кукурузное и рапсовое масло, в последнее время их считают вредными для здоровья.

- Если говорить про кукурузное масло, то я не понимаю, откуда взялась эта точка зрения. На мой взгляд кукурузное масло и ценное, и полезное. Но я знаю откуда растут ноги у мнения о вреде рапсового масла. Долгое время это масло считалось техническим в связи с наличием токсинов, неприятным привкусом и зеленоватым оттенком, вызванным содержанием в нем хлорофилла. Но биоинженеры смогли решить эти проблемы и перевести рапсовое масло в разряд пищевых. Потом была обнаружена новая беда:

в нерафинированном рапсовом масле нашли эруковую кислоту, которая токсична для сердечной мышцы человека. После выявление этого недостатка продажа неочищенных рапсовых масел какое-то время в Евросоюзе была запрещена. Но потом агрономам удалось вывести сорт рапса без эруковой кислоты. Поэтому сейчас рапсовое масло, тем более из Латвии, полностью безопасно. Его можно добавлять в салаты (если не смущает его весьма специфический вкус), а еще на нем можно жарить, все, что угодно, так как рапсовое масло не горит даже при высоких температурах.

Важные вопросы

- Каким маслом лучше всего заправлять овощной салат?

- Оливковым нерафинированным. Но ради разнообразия можно использовать и другие масла. Для сведения: рафинированое – это полностью очищенное масло, нерафинированое – не полностью очищенное, а значит более вкусное и полезное, с ярким специфичным вкусом.

- На каком масле лучше всего жарить?

- Однозначно на рафинированно масле.

- Что вы скажете о восхваляемом многими масле авокадо и льняном масле?

- Скажу, что эти масла являются веганской фишкой. Если человек не употребляет продукты животного происхождения, то ему необходимы как можно более ценные масла. Прекрасная альтернатива жиру животного происхождения (например, рыбьему жиру) – льняное масло и масло авокадо. Но нельзя сказать, что эти масла – панацея от всего, они просто модные.

- Каким маслом вы пользуетесь у себя на кухне?

- У меня всего два масла: оливковое нерафинированное для заправки салатов и оливковое рафинированное масло для жарки.

Источник - mklat.lv

« Назад 3/3 Вперед

Оставить комментарий

Комментарии

  • alexp8696 13 Августа 2023 14:17

    http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@parkerpch/predictions-for-the-democratic-primary-309be239c80a http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/hello-love/4-habits-that-make-you-unapologetically-elegant-fb7ad106ff0e http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@tohbyy/unfortunately-and-ultimately-we-all-have-a-share-of-pain-b93ca57ce2d0 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@istia3110/the-land-of-lakes-in-russia-e7887a762c9b http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@taratwinlifecoaching/love-to-learn-970e22ecca8a http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@illia_danylenko/target-audience-of-edtech-projects-who-are-they-and-how-to-work-with-them-5c45275718e6 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@LionShirdan/build-a-stronger-sales-team-with-these-3-strategies-722c450e47e2 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/codestorm/rss-to-json-using-python-f686b026facd http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@totsinnotts/mama-meet-project-ambassador-ce99747c8cac http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@Chiphauss/a-peacebuilding-summer-camp-d6b5b5d5a9d5 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@gravity7/emboldened-chinese-netizens-f6bfc138a58f http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@zeeshanrauf/solving-the-ai-apocalypse-6765e5461306 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/vestigium/nunca-supe-b9853bb531c0 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/index.php?p=7 http://frnotesdesk.cigarettessalecoupons.com/art/@brandonwillsjr/custom-elearning-development-b87e1e305d00 rujsnkx

  • alexp3067 13 Августа 2023 14:25

    http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@db2crush/supervised-machine-learning-dc05d64c9b58 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@lindsbrantley/rest-this-christmas-4b58af45739b http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@aadishjain2212/my-first-story-90403606afc7 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@tug21154/eng-and-my-interests-5da5db9d9e3f http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@clarissamaracci/a-little-red-cactus-flower-in-the-desert-field-c72980f4f044 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@carfrula/pub-poker-palmerston-north-e53ddbecff82 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@nuyarr/covid-19-27d001e16cb5 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/the-esg-advisor/about-our-new-esg-commitment-level-assessments-5a88feef26ea http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/dont-stop-believin-in-journalism/what-internships-offer-students-5629a462262f http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@fakiyavictoria/gender-equality-is-not-sex-equality-cb4b73318922 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@malindurnawarathne/date-and-time-classes-in-java-b081b8718f93 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@greg_maxwell/the-mechanics-of-setting-up-a-settlement-trust-6b1c93b34e29 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/100-naked-words/171-the-beginning-of-the-end-2c791f7af291 http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@LindaReddy/on-losing-energy-3c393b3959c http://blogwrites.christmascookiesworld.com/art/@jkariotis/how-i-solved-the-monterey-murder-315862061d1c rujsnkx

  • alexp939 13 Августа 2023 14:25

    http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/pragmatic-programmers/wrapping-up-c09d2561142a http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@broadticket6/how-to-get-broadway-concert-tickets-4abc3e98c5ad http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@dennisnafte/howard-schultz-30d0088b5812 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/woodworkers-of-the-world-unite/guardian-cc138dca286e http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@bradycdavis1998/the-power-of-music-82c9ebe898f3 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@kireiliving/13-foods-to-eat-on-a-ketogenic-diet-8d3373cb4e86 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@ericrosales/i-did-not-see-that-coming-a598dbf00807 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/the-machinery-of-government/abuse-in-care-versus-not-in-care-bbb6188fca2f http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@frankcalberg/what-do-people-need-to-flourish-dd2ef51e5ab3 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@m.fayyaz9999/you-are-not-unique-d4baf824c6ac http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@voleyo3793/buy-google-reviews-ae61b5959e4f http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@dianapalopa/bibit-sawo-varigata-jumbo-banyumas-14614b0dc6e4 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@peternguyen/learning-game-development-week-11-bead814b7fcd http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/tekrati/top-10-funny-numbers-to-call-when-you-are-bored-and-stuck-at-home-d0c9a12c64b6 http://blogwp.lowtestosterone45.com/art/@williamamara25/how-to-fix-quickbooks-error-code-15243-e90a4e76c862 rujsnkx

  • alexp4784 13 Августа 2023 14:26

    http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@tattooideas/i-hate-this-3d60b4e10357 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@ekaterinamihailova/reading-can-be-bad-for-you-3574893c6c62 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@farhanaslam910/background-image-in-flutter-container-widget-8a3a4126b3cf http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@quand036/cultural-studies-in-an-ela-classroom-bff16fb7ca14 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/visualmodo/how-to-embed-video-in-wordpress-tips-for-beginners-and-experienced-webmasters-3aef303d1a6 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@gingergillenwater/reclaiming-my-mind-84e18e555d21 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@sirnoan/what-might-a-sovereign-learning-record-look-like-4d067e8d9eb8 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@turbamulta/perder-para-ganar-392955fdb1e3 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/plain-simple-software/game-development-and-killer-deadlines-9e3f8cab73ee http://mediumread.cuponsdescontos.org/index.php?p=0 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@theresashere/tales-from-the-past-aa5e4ba17e59 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@IAmChrisJalbert/day-12429-fae19ff1f78f http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/aadityaj/hello-world-85d121fab330 http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@valenl/on-the-prohibition-of-remote-work-from-abroad-5ea09fe7337c http://mediumread.cuponsdescontos.org/art/@AvisTrader/what-is-momentum-trading-f56ff6b9f0c3 rujsnkx

  • alexp409 13 Августа 2023 14:31

    http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@aggie_64140/marketing-catch-22-or-the-egg-and-chicken-scenario-48eeed130071 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@bridget.huang1/the-next-generation-of-mobile-phone-c8333fb26ee8 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@Meldisny/well-its-follow-the-money-isn-t-it-159cc23575e9 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@penelope.smart/nothing-has-the-heat-of-tears-1bad7927ba3a http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/readers-digests/weekend-motivational-message-on-medium-f19bd5cc0578 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@brainloxeducation/5-fun-coding-activities-that-will-keep-your-kids-entertained-at-home-24c6e6b3e20f http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@indonesiacoffee/unknown-facts-about-bean-of-coffee-uncovered-by-industry-leaders-79746e51f275 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@maddiebaumgart/restitution-d866e02eb377 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@Levente22/3-guaranteed-ways-to-make-money-in-the-it-field-in-2023-1817b90269ef http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@surajmojusco/pioneer-hdj-x5-15ff6a4cd91f http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/the-current-by-slalom-florida/handling-uncertainty-with-a-chief-of-staff-808b6f3efa9d http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@bshaw/more-than-what-they-did-on-mad-men-what-copywriting-is-and-why-its-so-essential-e8f667e4b5e1 http://topdesk.christmascookiesworld.com/index.php?p=18 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/informal-project/sampah-visual-media-sosial-f2c486c4dc30 http://topdesk.christmascookiesworld.com/art/@volmass/live-streaming-ecommerce-in-china-ac71068be0e5 rujsnkx

  • alexp4201 13 Августа 2023 14:37

    http://mypop.lowtestosterone45.com/art/mission-insight/how-connecting-purpose-with-people-creates-more-human-brands-9018e9316562 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@sorin.voiculescu2017/how-to-build-a-youtube-audience-6fee3ae77887 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/fluidity/airswap-technology-and-a-new-model-for-tokenized-securities-7f347818b574 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@nomathembabellz/my-words-3a161f19c036 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@girard_yann/reinventing-yourself-914deabbbaac http://mypop.lowtestosterone45.com/art/geeks-for-tech/what-is-code-quality-in-agile-c6aba656cd39 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@tabitha.low/weekly-mermaid-prompts-c11c1e63475f http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@tabitha.low/weekly-mermaid-prompts-c11c1e63475f http://mypop.lowtestosterone45.com/art/watrhub/turning-water-utility-pain-points-into-meetings-a8e86caf2b8a http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@hello_88094/5-skills-youll-need-to-future-proof-yourself-28453530613a http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@drsaad/mind-blowing-random-facts-to-know-bf776611c184 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@ian_hunter_harold/fundamental-javascript-looping-ca657a054029 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@contact_96946/2-30-day-writing-challenge-bd143f1b6025 http://mypop.lowtestosterone45.com/art/@101summaries/an-integrated-approach-to-online-marketing-c846a69b224d http://mypop.lowtestosterone45.com/index.php?p=15 rujsnkx

  • alexp5982 13 Августа 2023 14:43

    http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@22.kahler.m/photo-advertisment-be45596a349 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@Airius/reduce-spoilage-and-increase-produce-shelf-life-with-the-pureair-a1d7cf7f6c9e http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/six-flow-growth/hubspot-cms-vs-wordpress-d687e5a1faff http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/100-naked-words/you-are-not-alone-61cadff4ea91 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@SierraSugar/12-days-of-christmas-gift-ideas-day-11-7f723015a9d3 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@kensingtonlabsus/get-the-right-wafer-material-874c10429257 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@keerthisrinivas0403/bright-and-beautiful-8b4cb323fa36 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/slate/what-donald-trump-did-to-d-c-76ed9efe4533 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@2abdousadokn/how-much-will-my-insurance-cost-9d77ddd68c02 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@diblass1/shop-website-design-51e6880a7503 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@nmauzan/menguasai-warna-sebagai-elemen-penting-desain-ddf8686c1559 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@taillsamsyshier/https-bestreviewservice-com-product-buy-yelp-reviews-bef89212f888 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/jkbaseer/maamey-from-mexican-527df46a1c22 http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/@manishakriplani/meher-baba-and-me-c9b35c77908a http://blogdesk.christmascookiesworld.com/art/twitch-news/twitch-invites-you-to-take-on-the-icme-2018-grand-challenge-2b3824d3537b rujsnkx

  • alexp475 13 Августа 2023 14:43

    http://topread.christmascookiesworld.com/art/whipgroup/environmental-patent-litigation-fa83921cf941 http://topread.christmascookiesworld.com/art/@cnn/louis-c-k-never-asked-us-to-admire-him-b9ca536667f9 http://topread.christmascookiesworld.com/art/hackernoon/momentum-58ec98e7209c http://topread.christmascookiesworld.com/art/@meenuaadhi56/scratch-is-a-visual-programming-language-created-in-2007-by-the-mit-media-lab-29e77be8b79f http://topread.christmascookiesworld.com/art/@7ali.albghadadi9/car-insurance-question-28c500c9eaf2 http://topread.christmascookiesworld.com/art/@sejalgoyal390/cool-hunting-9af59d327958 http://topread.christmascookiesworld.com/art/@income9/10-tips-for-maintaining-healthy-eyes-5c4f15c04eb8 http://topread.christmascookiesworld.com/art/openhouse-blog/entrepreneurship-project-gone-right-cf95d3235947 http://topread.christmascookiesworld.com/art/@tsailliaa/16-10-11-ad0510d57c0 http://topread.christmascookiesworld.com/art/seedspace-venture-capital/the-future-of-fintech-in-australia-b6182f1fd4a http://topread.christmascookiesworld.com/art/illumination/why-you-should-invest-in-emotional-writing-47618486185f http://topread.christmascookiesworld.com/art/kitebloggers/my-favourite-hobby-3a7c0529b333 http://topread.christmascookiesworld.com/art/data-recovery-technology/how-to-batch-replace-one-email-address-with-another-in-all-outlook-rules-b50c74b10c49 http://topread.christmascookiesworld.com/art/@SetoEric/how-would-you-earn-45-thousand-usd-in-15-months-90cd5637a4d http://topread.christmascookiesworld.com/art/@MattBadiali/get-ready-for-the-year-of-commodities-413da5bbe6dd rujsnkx

  • alexp7027 13 Августа 2023 14:55

    http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/scrittura/love-is-the-energy-that-binds-us-together-c02a5eb3a9f6 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@sarahscode/a-shy-developer-attends-an-event-42790f239875 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/index.php?p=8 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@openloot/introducing-open-loot-23275674ba54 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/prosperity-success/the-2-best-success-skillsets-f5d8a86a918f http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@consciouscreatives/5-ways-young-people-will-make-your-csr-efforts-worthwhile-5808ccbd9a4 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@sarthaks/your-husband-is-dead-long-live-your-husband-665f2df34c88 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@nomans00/designers-for-business-a3608ac59ad1 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/whitfords/can-algae-save-the-world-263fda5a1339 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@edwardhedican/edward-hedican-promoted-to-full-professor-5a872358979b http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/melting-pot/how-to-hire-an-amazing-first-salesperson-for-your-business-37d8387af1a7 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@vegesignblog/vegan-ethics-de79de6f8115 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@respiraelproceso/un-darse-cuenta-a-la-vez-c58e9b66d294 http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/@StrandedMoon/i-will-keep-going-a9f111c8d11a http://blogmanual.lowtestosterone45.com/art/spiritual-tree/blessings-from-the-sun-7dfcde114a9c rujsnkx

  • alexp1969 13 Августа 2023 14:57

    http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/integrify/growth-from-international-software-developer-professionals-ec677136d984 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@65mjharvey/tasty-vegetable-soup-e0451b480391 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@lynnbrowder/full-tuesday-ea1ede36ec9e http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/the-poleax/game-of-thrones-recaps-recap-9b2de2173e0c http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@peterflom/what-if-the-coronavirus-hit-discworld-49a0d613fec3 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@naomiwalker.j/cydia-for-ios-13-52e19c8c60d1 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@Marjorieann3/what-is-the-loudest-sound-in-your-story-db6966e1b93e http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@how2market/how-can-advertisers-be-sure-their-ads-are-being-seen-by-qualified-viewers-daaeb2eac273 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/pavlovs-chicken/sui-generis-e0f1bfd1acb4 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/swlh/do-i-really-need-a-mac-120d3b856f60 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@ToroAlerts/job-openings-slumped-by-more-than-1-1-million-in-august-5239401ced38 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@fikrirasyid/koruptor-teriak-koruptor-339e1dbe62eb http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@m.wakatsuru/capstone-project-32c3a90851d6 http://readwrites.comoganharnocasino.world/index.php?p=7 http://readwrites.comoganharnocasino.world/art/@kw1005/integrating-dialogflow-and-fb-messenger-for-facebook-hackathon-348000b77c50 rujsnkx

4 главные под байкой - Читайте также

Читайте также

4 главные под байкой

Кнопка Телеграм в байках

топ 3 под байкой - Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

топ 3 под байкой

  • Накрыли группу перевозчиков нелегалов: везли в тайниках

    Европол оказал поддержку французской национальной полиции (Police Nationale/OLTIM Perpignan) и испанской национальной полиции (Policía Nacional/UCRIF Central) в ликвидации организованной преступной сети, занимавшейся контрабандой мигрантов алжирского и марокканского происхождения из Испании во Францию, а также в обратном направлении, из Соединенного Королевства в Испанию, сообщает europol.europa.eu.
  • Убийство 6-летней Юстине: прокурор требует более сурового наказания

    Прокурор внесла протест в судебную коллегию Латгальского окружного суда по уголовному делу об убийстве шестилетней Юстины Рейниковой, сообщает отдел коммуникации прокуратуры. Рассмотрев полный текст приговора суда, прокуратура сочла, что суд первой инстанции допустил ряд фактических и правовых ошибок, а виновные заслуживают более сурового наказания.
  • Дело активиста Гапоненко передано в суд

    Прокуратура передала Рижскому районному суду уголовное дело, в котором Александр Гапоненко обвиняется в содействии деятельности иностранного государства против Латвии, а также в разжигании национальной розни и вражды.

Рекомендованно для вас

Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

Комментарии

Комментарии