Вопреки тому, что Продовольственно-ветеринарная служба и Служба госдоходов проводят регулярные рейды на Рижском Центральном рынке, крупнейшие нарушители чаще всего оказываются заранее о таких проверках осведомлены и не попадаются в сети проверяющих. Им кто-то вовремя говорит, что будет рейд, сообщает LTV в передаче «Запрещенный прием» ("Aizliegtais paņēmiens").