19 Августа 2025 14:27
Новости
"Помните шеф-повара Вильгельма? Если вы хоть иногда бываете в Риге, то наверняка помните, - об этом пишет блогер bombardir на даугавпилсском портале nasha.lv. Он стоял у знаменитой блинной на одной из узких рижских улочек. Округлый такой жизнерадостный повар со сковородкой в руках, сделанный из дерева или какого-то другого материала, точно не знаю.
Латвийское общество ресторанов (ЛОР, LRB) подвело итоги летнего сезона. С чем же входит в эту осень отрасль?.. Поговорим о налогах, зарплатах и традиционных проблемах сервиса - "вас много - я одна!".
Экономика и рынок труда Латвии уже на том уровне, в котором наблюдается перепроизводство так называемых "белых воротничков", но не хватает "простых гномов", сообщают новости TV3. Одни из самых востребованных в настоящее время работников - это посудомойки и повара. Рестораторы призывают открыть рынок труда гражданам третьих стран и позволить платить им зарплаты ниже средней.
Налоговые задолженности в отрасли общественного питания в этом году достигли уже 33 млн евро, десятки ресторанов в этом году прекратили свою деятельность. Латвийское общество ресторанов (ЛОР) считает, что следующий год будет решающим - быть или не быть ресторанам, визитной карточке латвийского туризма. Об этом пишет газета Neatkarīgā.
В Лиепае обворовали один из популярных ресторанов города "MO Liepāja", владельцем которого еще год назал был Мартиньш Порзиньгис, брат латвийской баскетбольной звезды Кристапа Порзиньгиса. Кража произошла в ночь на вторник, 27 ноября.
Представители сферы общественного питания, как и строители, собирались подписать генеральное соглашение о минимальной зарплате в отрасли. Однако решение президента отправить необходимые поправки на повторное рассмотрение в Сейм заставило и рестораторов взять паузу, сообщает программа «Сегодня вечером» LTV7.
Прошлый год сеть пиццерий Čili Pica, принадлежащих компании SIA Čilija Pizza завершила с убытками в 263 тысяч евро, - свидетельствует информация Lursoft. По сравнению с 2016 годом, оборот упал на 3% - до 6,92 млн евро. Предприятие считает, что им приходится работать на латвийском рынке в условиях нечестной конкуренции, когда рестораны и кафе скрывают свои доходы, не платят налоги и выплачивают заработную плату в конвертах.
Шеф-повар Раймондс Зоммерс, открывший ресторан в центре Риги всего три месяца назад, уже вынужден его закрыть – кто-то из работников подался на заработки за рубеж, кто-то уволился из-за низкой зарплаты. Платить 200 евро в день, как в Скандинавии, Зоммерс не может, пишет jauns.lv со ссылкой на журнал Privātā Dzīve.
В будущем с ресторанов может взиматься сниженная ставка НДС в размере 12% вместо нынешних 21%. Такая концептуальная договоренность достигнута в среду в Министерстве финансов, но с условием, что предприятия общественного питания не будут платить зарплаты "в конвертах", сообщает передача LNT Ziņas.
Что делать, если умирает единственный собственник предприятия и нет никого, кто освободил бы людей с работы и перенял имущество фирмы? Этот непростой вопрос сейчас решается вокруг небольшого рижского ресторана.

4 главные под байкой - Читайте также

Читайте также

4 главные под байкой

Кнопка Телеграм в байках

топ 3 под байкой - Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

топ 3 под байкой

  • Законы: "Да, моя собака лает - и что?!" (дополнено)

    Уже год как владельцы животных не привлекаются к административной ответственности за лай, вой и неприятные запахи, исходящие от домашних (комнатных) животных, не связанные с несоблюдением требований к содержанию животных, но беспокоящие окружающих.
  • Госконтроль: в учёте налогов хаос, на что ушел 31 миллион?

    Государственный контроль в очередной раз с возражениями завершил ежегодную финансовую ревизию консолидированного отчета за хозяйственный год (КОХГ), при этом главным объектом возражений является ежегодный налоговый отчет Службы государственных доходов (СГД), который до сих пор не поддается проверке, сообщила руководитель отдела Госконтроля по коммуникации Гунта Кревица.
  • Силовое выселение из жилья 2 женщин: полицейских оправдали (2)

    Уголовный департамент Сената оставил оправдательное решение Латгальского окружного суда в отношении двух сотрудников Государственной полиции по обвинению в превышении должностных полномочий.

Рекомендованно для вас

Криминальный топ 3

Криминальный топ 3

Комментарии

Комментарии