С начала лета - с 1 июня в Латвии вступило в силу ограничение на допустимое в продуктах питания количество трансжиров. Разберемся же, что это означает на практике. Что полезно знать: это касается всего продовольствия — как местного, так и импортного, а также продуктов в ресторанах, кафе, пиццериях, закусочных, кебабных и пр. Контролировать соблюдение новых требований будет Продовольственно-ветеринарная служба.